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Técnico Industrial

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Segundo/a Jefe/a de Cocina

ABBA Hoteles , Bilbao, hace 3 meses

... , asegurando estándares de calidad y excelencia. Controlar el cumplimiento de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Supervisar el mantenimiento adecuado de ... . Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos ...