Executive Sous Chef, Meliá Cala Galdana 5
Melia Hotels International S.A.(Meliá)
, Palma,
hace 17 días
... dirección culinaria para todos los servicios y outlets. Definir recetas, realizar ... costes y de ingresos. Es responsable del P&L – Operativa diaria ( ... base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, órdenes de servicio) en el hotel.En Meliá ...
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