PASTELERO/A CON EXPERIENCIA EN RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN
LHH
Manresa, Barcelona
hace 3 meses
... producción diaria de postres, panes y petit fours.Gestionar y formar al equipo de pastelería, promoviendo la excelencia y el trabajo en equipo.Controlar los costes de producción, escandallos y márgenes de rentabilidad.Asegurar el ...
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